Juan Pérez, que trabaja como auxiliar de servicios complementarios en un colegio, le llama la atención que un alumno comensal de seis años de edad tome la comida con las manos, cogiendo las patatas fritas y el trozo de bistec. Juan indica al alumno que debe hacer uso de los cubiertos y el alumno le responde que está haciendo lo mismo que un señor que tiene enfrente. Dicho señor es un fontanero que está efectuando unas revisiones en las cañerías del colegio. Juan se acerca al fontanero y le advierte que su conducta es un mal ejemplo para los alumnos comensales. Mientras esto sucede el alumno comensal que comía con las manos se ha producido un pequeño corte al utilizar el cuchillo. Pese a que la herida no tiene mayor importancia el niño se ha puesto muy nervioso, llorando y llamando a su madre.
Cuestiones que se plantean
1.- Como se le debió servir la comida al niño
2.- Reglas generales del manejo del cuchillo y del tenedor
3.- Justificación o no de la presencia del fontanero en el comedor del colegio Régimen de la misma
4.- Conducta que debe observar Juan Pérez con ocasión de la herida que sufre el pequeño atendido que se trata de un pequeño corte y apenas sangra
5.- Escenario previsible y conducta que debe observar Juan Pérez con ocasión de que el niño se pone nervioso, llorando y llamando a su madre.
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