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Oposición para Auxiliar de Reparto de Cocina en Ciudad Real¡Hola! Entiendo que estás preparando la oposición para el puesto de Auxiliar de Reparto de Cocina en la Diputación Provincial de Ciudad Real (Diputación de Ciudad Real). Este tipo de plazas suelen convocarse para el servicio de cocina y reparto en centros dependientes de la administración local, como residencias o comedores públicos. A continuación, te detallo información sobre el temario (syllabus o programa oficial) y tests o exámenes relacionados, basada en convocatorias habituales de oposiciones similares en administraciones públicas de Castilla-La Mancha. Ten en cuenta que el temario puede variar ligeramente según la convocatoria específica, por lo que te recomiendo verificar la última Bases de la convocatoria en el Boletín Oficial de la Provincia de Ciudad Real (BOP de CR) o en la web oficial de la Diputación.He estructurado la información para que sea clara. Si hay una convocatoria abierta (por ejemplo, en 2025), el temario se publica en las bases. Si no, se usa el de convocatorias anteriores como referencia. Puedes descargar documentos oficiales desde sitios como el BOP o la web de la Diputación.1. Temario Oficial (Programa de Temas)El temario para Auxiliar de Reparto de Cocina suele ser de nivel básico (grupo C2 o similar), enfocado en conocimientos prácticos de hostelería, seguridad alimentaria y funciones administrativas. En convocatorias pasadas de la Diputación de Ciudad Real (por ejemplo, para auxiliares de cocina o similares), el temario incluye alrededor de 20-30 temas divididos en bloques. Aquí va un resumen típico basado en oposiciones equivalentes en la región:Bloque 1: Organización del trabajo en cocina (Temas 1-5) Funciones y competencias del auxiliar de reparto de cocina.
Organización del servicio de cocina en instituciones públicas (reparto de comidas, control de inventarios).
Normativa básica de la Diputación de Ciudad Real y Estatuto Básico del Empleado Público (EBEP).
Derechos y obligaciones laborales (jornada, permisos, prevención de riesgos).

Bloque 2: Higiene y seguridad alimentaria (Temas 6-12) Principios de higiene en la manipulación de alimentos (APPCC - Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Reglamento (CE) 852/2004 sobre higiene de los productos alimenticios.
Prevención de riesgos laborales en cocinas (uso de maquinaria, manejo de productos químicos).
Almacenamiento, conservación y reparto de alimentos (temperaturas, etiquetado).

Bloque 3: Técnicas básicas de cocina y reparto (Temas 13-20) Preparación y reparto de menús en dietas especiales (hospitalarias o geriátricas).
Conceptos básicos de nutrición y dietética.
Uso de utensilios y equipos en cocina industrial.
Control de calidad y desperdicios en el servicio de reparto.

Bloque 4: Conocimientos generales (Temas 21-25, si aplica) Constitución Española (Título Preliminar y Derechos Fundamentales).
Ley de Igualdad, Prevención de Riesgos Laborales (Ley 31/1995).
Temas específicos de Castilla-La Mancha (Estatuto de Autonomía).

Dónde encontrar el temario completo: En la web de la Diputación de Ciudad Real (dipuciudadreal.es): Busca en "Empleo Público" o "Convocatorias". Por ejemplo, en convocatorias de 2023-2024 para auxiliares de servicios, el temario está en PDF adjunto a las bases.
Boletín Oficial de la Provincia (BOP CR): Accede a bop.dipucr.es y busca "Auxiliar de Cocina" o "Reparto de Cocina". Las bases incluyen el temario íntegro.
Recursos gratuitos: Plataformas como OpositaTest o ADAMS ofrecen resúmenes adaptados, pero el oficial es el de la convocatoria.
Recomendación: Si no hay convocatoria reciente, usa el temario de oposiciones a "Auxiliar de Cocina" del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (SESCAM), que es similar (disponible en juntadeandalucia.es o equivalentes, pero adaptado a CR).

2. Tests y Exámenes de PrácticaLa fase de oposición suele consistir en un examen teórico (test de 50-100 preguntas tipo test, con 4 opciones y penalización por error) y una posible prueba práctica (preparación o reparto de una comida). No hay exámenes orales en puestos de este nivel. Para practicar, puedes usar:Exámenes oficiales de convocatorias anteriores: Disponibles en el BOP de CR o en la web de la Diputación. Por ejemplo, en la oposición de 2022 para "Auxiliares de Servicios Generales" (incluye cocina), el examen teórico cubría higiene y organización (puedes solicitarlo vía transparencia en dipucr.es).
Busca en "exámenes resueltos oposición auxiliar cocina Ciudad Real" en Google para PDFs gratuitos de años previos.

Tests de preparación online y libros: OpositaTest (opositatest.com): Tiene tests específicos para "Auxiliar de Cocina" en administraciones locales. Incluye simulacros con temario de Castilla-La Mancha. Precio: Suscripción mensual ~10€, pero hay pruebas gratuitas.
ADAMS Oposiciones: Libro "Temario Auxiliar de Cocina" (edición 2024-2025) con tests resueltos. Disponible en Amazon o librerías (~25€). Incluye 500 preguntas tipo test.
Editorial MAD: "Oposiciones Auxiliares de Cocina y Ayudantes" con CD-ROM de exámenes. Adaptado a normativas nacionales y regionales.
Apps y webs gratuitas: Test-Oposiciones.es: Tests gratuitos sobre higiene alimentaria y EBEP.
YouTube: Canales como "Oposiciones Cocina" tienen vídeos con tests resueltos (busca "test auxiliar reparto cocina").
Foros: En BuscaOposiciones.com o Forocoches (sección oposiciones), usuarios comparten exámenes de CR.

Ejemplo de estructura de un test típico: Pregunta
Opción Correcta
Explicación
¿Qué es el punto crítico de control (PCC) en APPCC?
El punto donde se puede controlar un peligro alimentario.
Reglamento CE 852/2004.
¿Cuál es la temperatura de conservación de carnes crudas?
Entre 0-4°C.
Normas de higiene básica.
Funciones del auxiliar en reparto:
Distribuir comidas manteniendo cadena de frío.
Estatuto de personal laboral.

Consejos para preparar los tests: Dedica 40% del tiempo a higiene y seguridad (es el bloque más pesado).
Practica con temporizador: 90 minutos para 70 preguntas.
Errores: Suele restar 1/3 del valor de la respuesta correcta.
Si hay prueba práctica, entrena reparto de menús en 30-45 minutos.

TODAS las OPOSICIONES

✅ Convocadas SEISCIENTAS SESENTA Y CINCO [665] plazas 🔴AUXILIAR ADMINISTRATIVO Consejería de Economía, Hacienda y Empleo (Comunidad de Madrid) [ Hacer Tests ]

Convocadas DOS MIL TRESCIENTAS CINCO [2305] plazas de 🔴 Cuerpos de GESTION PROCESAL Y ADMINISTRATIVA, TRAMITACION PROCESAL Y ADMINISTRATIVA Y AUXILIO JUDICIAL de la Administración de Justicia [ Turno LIBRE y sistema de OPOSICION] Ministerio de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes (Estado) [ Hacer Tests ]

🔴 MAS DE 10.000 PLAZAS CONVOCADAS POR EL ESTADO 😍 ¡Atención! Convocatoria publicada en el BOE: Procesos selectivos para ingreso en Cuerpos de la Administración General del Estado [ Hacer Tests ]

✅ TESTS GRATIS EXÁMENES RENFE 2.892 PLAZAS nuevas oposiciones 2025 (Estado) [ Hacer Tests ]

Convocada una [1] plazas Técnico/a Superior en Procesos y Proyectos Especialista en Gestión Cultural en el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón (Comunidad de Madrid) [ Hacer Tests ]

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[Ultimo Mensaje 17-02-26 09:32:36] Supuesto Práctico con enunciado y tres preguntas cortas de desarrollo escrito para Técnico Informático Gestor de Innovación y Modernización [17 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 06-02-26 07:53:31] Supuesto práctico consistente en tres preguntas de desarrollo cortas sobre las funciones habituales de un Agente de información y tramitación del la Oficina de Atención Ciudadana [75 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 31-01-26 09:09:05] Supuesto práctico típico para pruebas selectivas de Auxiliar Técnico de Medio Ambiente y Servicios Generales [98 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 27-01-26 10:37:52] Supuesto Práctico Administrativo Oposiciones Generalitat Valenciana Convocatoria 24/2015 [02] [452 Lecturas]

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[Ultimo Mensaje 01-04-25 11:01:29] Tema 3. Los Estatutos de Autonomía. Los ordenamientos jurídicos de las Comunidades Autónomas. La aplicación del ordenamiento autonómico por los tribunales. Relaciones entre el ordenamiento estatal y los autonómicos; Significación de las cláusulas de prevalencia y supletoriedad. [8979 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 09-04-25 10:17:30] Técnicas de examen (02)¿Cómo elaboran los miembros del Tribunal las preguntas de los exámenes de oposiciones? [30582 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 29-03-25 09:51:54] Tema 21. Tareas Específicas Bedeles, Conserjes y Ordenanzas. Funciones del Conserje en la custodia, vigilancia y mantenimiento elemental de edificios e instalaciones [34932 Lecturas]

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