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[Ultimo Mensaje 18-04-24 04:39:56] Responsabilidad penal y responsabilidad criminal [679 Lecturas] Consulta Atendida

[Ultimo Mensaje 18-04-24 04:33:48] Comentarios sobre Test Preguntas Oficiales Prueba de conocimientos de la Administración y funcionamiento de las Representaciones Embajadas [28] [15 Lecturas] Consulta Atendida

[Ultimo Mensaje 18-04-24 01:55:22] Supuestos Prácticos Administrativo Generalitat Valenciana [892 Lecturas] Consulta Atendida

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[Ultimo Mensaje 19-04-24 09:13:11] Insertado 🚆 Test Examen 2.892 Plazas Nuevas Oposiciones RENFE 2024 [17] Cuestionario Psicométrico para Operadores Comerciales [03] [10 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 18-04-24 06:40:49] Insertado est sobre La documentación administrativa: su naturaleza y función. El Decreto 21/1996, de 6 de junio, por el que se regula la organización y funcionamiento del sistema de los archivos administrativos de la Comunidad del Principado de asturias. [14 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 18-04-24 06:21:30] ✅ Serie Completa de TESTS gratis para OPOSICIONES a AUXILIAR ADMINISTRATIVO de la UNIVERSIDAD de CORDOBA [12 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 18-04-24 06:17:43] Insertado Test sobre Ley orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres: Objeto y ámbito de la Ley; Igualdad y Conciliación. La Unidad de Igualdad de la Universidad de Córdoba: organización y funcionamiento. [7 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 18-04-24 05:59:04] Insertado Test sobre La Ley 31/1995, de Prevención de Riesgos Laborales: El Derecho a una protección eficaz en materia de Seguridad y Salud. El Delegado de Prevención; el Comité de Seguridad y Salud. [12 Lecturas]

[Ultimo Mensaje 18-04-24 05:43:06] Insertado Test sobre El Personal al Servicio de la Universidad de Córdoba: Reglamento para la provisión de puestos de trabajo del Personal de Administración y Servicios Funcionario. IV Convenio Colectivo del Personal Laboral de las universidades públicas de Andalucía: normas de organización del trabajo. [9 Lecturas]

  

:: Oposiciones Pinches Servicio Andaluz de Salud Tema 10. Manipulación de alimentos. Requisitos de los manipuladores de alimentos. [01] ::

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Usuario.: 

1.- ¿Cuál de los siguientes profesionales que a continuación se indican no necesitaría formación como manipulador de alimentos?

a) Un camarero de un establecimiento en el que sólo se sirven bebidas alcohólicas o sin alcohol
b) Un distribuidor de conservas que presta servicio en un vehículo de transporte
c) Un repartidor de pizzas de TelePizza
d) Todos la necesitarían

2.- No estaría considerado un alimento...

a) La energía hidráulica
b) La sal 
c) Las especias
d) Las bebidas alcohólicas

3.- ¿Cuál de las siguientes no constituye una etapa de la cadena alimentaria?

a) Preparación
b) Consumo
c) Transporte
d) Servicio

4.- La formación del manipulador de alimentos es...

a) Académica
b) Generalista
c) Continua
d) Administrativa

5.- Es recomendable renovar el certificado de manipulador de alimentos...

a) En caso de pérdida o sustracción
b) Cada cuatro o cinco años
c) Semestralmente si se trata de una actividad de alto riesgo hospitalario
d) Nunca si se trabaja como Pinche de Instituciones Sanitarias ya que las mismas se encargan del discreto y debido control de la actividad laboral del manipulador

6.- En un centro hospitalario además del Pinche deben tener la certificación de Manipulador de Alimentos...

a) Lavanderas
b) Electricistas
c) Cocineros
d) Médicos y Enfermeras

7.- Son alimentos que tienen poca agua y se conservan fácilmente a temperatura ambiente durante mucho tiempo ...

a) Alimentos Perecederos
b) Alimentos Proto Perecederos
c) Alimentos Semi Perecederos
d) Alimentos No Perecederos

8.- Los pescados son...

a) Alimentos Perecederos
b) Alimentos Proto Perecederos
c) Alimentos Semi Perecederos
d) Alimentos No Perecederos

9.- Las lentejas y los garbanzos son ...

a) Alimentos Perecederos
b) Alimentos Proto Perecederos
c) Alimentos Semi Perecederos
d) Alimentos No Perecederos

10.- No existen...

a) Alimentos Perecederos
b) Alimentos Proto Perecederos
c) Alimentos Semi Perecederos
d) Alimentos No Perecederos

 

 

 

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