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:: Test Oposiciones Personal de Limpieza, Cocina y Servicios [parte específica] :: 14 ::

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1. Entre los desperdicios enumerados ¿cuál es de tipo inorgánico?:
a) Hueso de pollo.
b) Cascara de naranja.
c) Bandeja de plástico.
d) Hueso de melocotón.

2. ¿Cómo se consideran los recipientes o envases que hayan contenido residuos peligrosos?:
a) Residuos urbanos.
b) Residuos municipales.
c) Residuos peligrosos.
d) Residuos de procesos industriales.

3. ¿Cómo se denomina la transformación de los residuos para su fin inicial o para otros fines?:
a) Reutilización.
b) Reciclado.
c) Valoración.
d) Eliminación.

4. ¿Cómo se denomina la instalación destinada al depósito de residuos, en la superficie o bajo tierra, antes de su eliminación?:
a) Suelo contaminado.
b) Estación de transferencia.
c) Vertedero.
d) Almacenamiento.

5. Entre los desperdicios enumerados ¿cuál es de tipo orgánico?:
a) Hueso de ternera.
b) Cartón de leche.
c) Lata de sardinas.
d) Botella de plástico.

6. La Ley de residuos señala que se depositarán en los contenedores verdes:
a) Los plásticos.
b) Los vidrios.
c) El papel.
d) La ley de residuos no regula el color de los contenedores.

7. ¿Con qué limpiaría los suelos duros?:
a) Con un paño humedecido con agua.
b) Pueden ser tratados con abundante agua.
c) Deben de ser mojados lo menos posible.
d) No admiten productos corrosivos.

8. ¿Para qué se utiliza la rasera, en cocina?:
a) Para montar salsas emulsionadas.
b) Para rallar especias.
c) Para alisar purés o tartas.
d) Para volver fritos.

9. ¿Cuál de las siguientes fibras textiles es natural?:
a) Alpaca.
b) Viscosa.
c) Poliester.
d) Acrílico.

10. ¿Cómo se llama el procedimiento de conservación, consistente en someter los alimentos a la acción del calor para eliminar los microorganismos?:
a) Deshidratación.
b) Pasteurización.
c) Desecación.
d) Liofilización.
 

 

 

 

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