1. ¿De dónde proviene originalmente el cacao, el principal ingrediente del chocolate?

a) Europa
b) África
c) América Central
d) Asia

2. ¿Cómo se consumía el chocolate en las culturas maya y azteca?

a) En forma de tabletas sólidas
b) Como bebida caliente
c) En helados
d) Como polvo para esparcir

3. ¿En qué año se fabricó la primera tableta de chocolate sólida?

a) 1820
b) 1842
c) 1900
d) 1930

4. ¿Qué civilización mesoamericana utilizaba las semillas de cacao como moneda de cambio?

a) Incas
b) Mayas
c) Romanos
d) Egipcios

5. ¿Qué propiedad tiene el cacao que ayuda a combatir las bacterias en la boca?

a) Propiedades antioxidantes
b) Propiedades antibacterianas
c) Propiedades calmantes
d) Propiedades energéticas

6. ¿En qué año se moldeó la primera barra de chocolate moderna, hecha de azúcar, licor de chocolate y manteca de cacao?

a) 1847
b) 1850
c) 1870
d) 1905

7. ¿Por qué el chocolate blanco no se considera técnicamente chocolate?

a) Porque no tiene azúcar
b) Porque carece de sólidos de cacao
c) Porque es solo manteca de cacao pura
d) Porque no se derrite bien

8. ¿Qué beneficio para la salud se asocia principalmente con el chocolate negro?

a) Mejora la vista
b) Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas
c) Aumenta el apetito
d) Fortalece los huesos

9. ¿Qué sustancia en el chocolate oscuro estimula el flujo sanguíneo al cerebro y al corazón?

a) Cafeína
b) Teobromina
c) Serotonina
d) Endorfina

10. ¿Qué ciudad española se considera la capital del chocolate artístico, famosa por sus monas de Pascua?

a) Madrid
b) Sevilla
c) Barcelona
d) Valencia